Categorie »
Le nostre Birre Artigianali
Il segreto del nostro successo è l’utilizzo di acqua di sorgente che sgorga direttamente dal monte Taburno e di materie prime pregiate, che esaltano la qualità e la fragranza del prodotto, rilasciando aromi intensi ed evocando sensazioni appaganti.
Le nostre Birre Artigianali
Gladius
Ricchi aromi da malto ed esteri come uva passa e frutta secca seguite da lievi note speziate dal colore ambrato con una schiuma compatta e pannosa.
Ricchi aromi da malto ed esteri come uva passa e frutta secca seguite da lievi note speziate dal colore ambrato con una schiuma compatta e pannosa.
Lux
Birra chiara dai profumi freschi erbacei, si presenta al palato con note di cereale e miele che lasciano ben presto libera espressione al luppolo, che ritorna con il suo tono erbaceo e floreale.
Birra chiara dai profumi freschi erbacei, si presenta al palato con note di cereale e miele che lasciano ben presto libera espressione al luppolo, che ritorna con il suo tono erbaceo e floreale.
Malies
Connubio perfetto tra i malti e le note citriche ed erbacee dei luppoli utilizzati. Si presenta con colore dorato ed una schiuma compatta e persistente.
Connubio perfetto tra i malti e le note citriche ed erbacee dei luppoli utilizzati. Si presenta con colore dorato ed una schiuma compatta e persistente.
Niclus
Birra ad alta fermentazione caratterizzata da un corpo medio che ben bilancia l’amaro dei luppoli utilizzati che donano aromi agrumati e fruttati con un finale resinoso.
Birra ad alta fermentazione caratterizzata da un corpo medio che ben bilancia l’amaro dei luppoli utilizzati che donano aromi agrumati e fruttati con un finale resinoso.
Nurca
La prima ‘saison’ dal cuore di mela annurca. Premiata ‘birra slow’ su “Guida alle birre d’Italia 2021”, Slow Food editore.
La prima ‘saison’ dal cuore di mela annurca. Premiata ‘birra slow’ su “Guida alle birre d’Italia 2021”, Slow Food editore.
Samnia
Al palato, si presenta con un corpo medio ed una delicata e leggera cremosità data dall’utilizzo del grano sannita Senatore Cappelli.
Al palato, si presenta con un corpo medio ed una delicata e leggera cremosità data dall’utilizzo del grano sannita Senatore Cappelli.