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Pasticceria tipica
Le berganacatule sono l’unione tra le nacatule, tipico dolce calabrese di carnevale, e l’essenza di bergamotto. La cascina 1899 si è dedicata alla realizzazione di questi dolci ricoprendo le nacatule con la pasta di bergamotto creando così un impasto morbido e delicato all’interno e croccante all’esterno. Un connubio di intensa armonia e di sapori deliziosi.
Pasticceria tipica
Bergamaretti artigianali di mandorla e bergamotto confezione 250g
Bergamaretti artigianali di mandorla – Amaretti al bergamotto di Reggio di Calabria Ingredienti: mandorle (40%), zucchero, miele, uova fresche, albume d’uovo, acido sorbico (E200), zucchero a velo, essenza di bergamotto 0,01%. Contiene mandorle,..
Bergamaretti artigianali di mandorla – Amaretti al bergamotto di Reggio di Calabria Ingredienti: mandorle (40%), zucchero, miele, uova fresche, albume d’uovo, acido sorbico (E200), zucchero a velo, essenza di bergamotto 0,01%. Contiene mandorle,..
Berganacatole al bergamotto
Dolce tipico artigianale ricoperto di cioccolato bianco al bergamotto. INGREDIENTI Farina 00, zucchero, uova fresche, olio di oliva vergine. Copertura cioccolato bianco 10%: zucchero, burro di cacao, latte in polvere, siero di latte in polvere,..
Dolce tipico artigianale ricoperto di cioccolato bianco al bergamotto. INGREDIENTI Farina 00, zucchero, uova fresche, olio di oliva vergine. Copertura cioccolato bianco 10%: zucchero, burro di cacao, latte in polvere, siero di latte in polvere,..
Cantuccini al bergamotto
Cantuccini al bergamotto Confezione 250 g Ingredienti: farina “00” 60%,zucchero 15%, mandorla 10%, uova fresche, olio d’oliva calabrese, lievito, aroma vanillina, essenza di bergamotto 0,01 %. Conservante: E200 acido sorbico. Contiene glutine,..
Cantuccini al bergamotto Confezione 250 g Ingredienti: farina “00” 60%,zucchero 15%, mandorla 10%, uova fresche, olio d’oliva calabrese, lievito, aroma vanillina, essenza di bergamotto 0,01 %. Conservante: E200 acido sorbico. Contiene glutine,..
Praline al Bergamotto 200 g
Ingredienti Copertura cioccolato bianco (min.cacao 30 %) zucchero, burro di cacao, latte intero in polvero, siero di latte intero in polvere. Emulsionante : lecitina di soia ,estratto di vaniglia. Ripieno di crema di bergamotto 70% :zucchero, grassi..
Ingredienti Copertura cioccolato bianco (min.cacao 30 %) zucchero, burro di cacao, latte intero in polvero, siero di latte intero in polvere. Emulsionante : lecitina di soia ,estratto di vaniglia. Ripieno di crema di bergamotto 70% :zucchero, grassi..